 |
Защо някой се храни много но не напълнява? Учените обясняват това явление. |
Щастливците, които не се страхуват от калориите които се натрупват като излишни килограми по бедрата и корема, трябва да благодарят на гена Atkins (AMY1).
Ученият от Кралския колеж в Лондон, професор Тим Спектър обяснява, че тялото отделя слюнка, поради наличието на този ген. Слюнката съдържа ензим, който участва в разграждането на въглехидратите. В резултат на това тялото не може да създава запаси с мастни депа.
Обикновено хората имат само една двойка на този ген. Късметлиите се раждат с три двойки или дори повече. Хората, които по принцип не могат да натрупват мазнини, може да имат максимум 20 чифта гена. Разбира се, те също трябва да внимават с хамбургерите, чипса, содата и пържени картофки, защото те имат и други нездравословни ефекти върху организма.
Успокояващата новина за останалата част хора е, че екипът ръководен от Тим Спектър сега се занимава с подробно изследване на гена AMY1. Изследването може да намери решение как да не напълняват и обикновените хора с по-малко чифтове от този ген.