Тарт със смокини и мед

Необходими продукти:

Масло - 200 грама

Захар - 200 гр

Сметана - 2 супени лъжици. лъжица

Яйца - 2 бр.

Лимонова кора - 1 супена лъжица

Смокини - 6-8 бр.

Мед - 2 супени лъжици

Пудра захар - 2 супени лъжици

Брашно - 240 грама

Бакпулвер - 0.5 ч.л.

Начин на приготвяне:
С миксер разбийте маслото, след това добавете захарта, бакпулвера и сметаната. След това постепенно добавете брашното, като разбърквате. На формата за печене, намажете основата с масло и разточете тестото равномерно. Предварително нарязаните на четвъртинки смокини ги поставете в горната гаст на тестото. Пече се предварително в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. След това за да получите тортата трябва да изсипите меда и след това върнете във фурната за 10-15 минути докато върха на тортата покафенее. Можете да поръсете готовото ястие с настъргана лиминова кора.