Салата от пъпеш и авокадо

Какво ви трябва:

Пъпеш - 1 бр

Авокадо - 2 бр

Портокал - 1 брой

Зехтин - 2 супени лъжици

Ядки - 50 гр

Сол и черен пиперазбъркайте заедно с малко зехтин.

мента

Начин на приготвяне:

Нарежете пъпеша на две, премъхнете семките, нарежете пъпеша на филийки. На филийки нарежете и авокадото.

В тиган запържете ядките. Към тях пребавете настърганата кора на половин портокал и сока му.

В купа сложете пъпеша, авокадото и направената смес. Добавете в купата джоджен, сол и черен пипер и оставете да престои малко.