Пържени скариди

Нужни са ни Скариди, които да мариноваме в 0.5 -1 л. в соев сос, джинджифил, лимон, чесън, може да добавите и една лъжица доматено пюре.
Сложете в тиган слънчогледово олио и запържете филийки чесън, ако обичате люто, можете да добавите и малко лют пипер за малко тръпка в ястието.
Маринованите скариди се запържват в масло и се сервират с нещо свежо и зелено.