|
Морска салата с риба тон |
Риба тон е една от най-популярните риби в съвременното меню. Това не е изненадващо, тъй като тя е вкусна, здравословна и изглежда прекрасно в чинията.
Заслужава си да се отбележи, че риба тон е истински извор на полезни вещества. По-специално е лидер със своето съдържание на мастни киселини омега-3 комплекс. В допълнение, тон съдържа фосфор, желязо, калций, магнезий, селен, витамини и аминокиселини. Що се отнася до калоричността на рибата – само 139 калории на 100 грама.
Диетолозите също смятат, че яденето на риба тон в редовен хранителен режим позволява да контролирате теглото си без да губите мускулна маса. Риба тон ускорява метаболизма и нормализира нивото на кръвната захар.
Как да приготвим салата с риба тон?
За да се приготвите салата от риба тон, ще ви трябват:
риба тон - 100 грама
Сварени яйца - 2 бр
домати - 1 брой
краставици - 1 брой
маруля – по ваш избор
зехтин - 2 супени лъжици
лека горчица - 1 ч.л.
подправки - на вкус
Приготвяне: сложете листо от марула като основа за салатата в чиния, нарежете на кубчета сварените яйца, доматите и краставицата. Накъсайте с ръце останалата маруля както и рибата тон и поставете в чинията. Поръсете със зехтина. Разбъркайте подправките и горчицата и добавете към салатата.
Може да комбинирате с чаша бяло вино. Приятен апетит!