Как да си приготвим най-полезния десерт за лятото.

Извара с овесени ядки и плодове.

Нужни продукти:

1 пакет нискомаслена извара
Малини и касис
6 супени лъжици овесени ядки
Шепа лешници
2 супени лъжици. лъжици мед

Приготвяне:

1. Загрейте тиган и запържете овесените ядки до кафяво за около 5 минути след това добавете орехите. Изсипете двете лъжици с мед върху тях и разбърквайте докато се карамелизират. Оставете ги да се охладят, като ги разбърквате от време на време за да избегнете слепването.
2. Изсипете съставките в чаша в следната последователност: слой ядки, мека диетична извара, плодове. Повторете, докато всички съставки са добре разпределени. Можете да изберете и да допълните с нискомаслено кисело мляко.