 
|
Най-известна по света от всички възможни комбинации на зеленчуци и сирена е гръцката салата както и българската шопска, които съчетават най-любимите ни и същевременно обикновени съставки. Не можем да си представим такава салата без фета/бяло саламурено сирене/, маслини, чушки и домати с краставица. Какво ще ви трябва за да и добавим и морски привкус: 1 консерва сардини в масло 100гр. сирене 200гр. чери домати 1 домат 1 чушка 2 краставици 60 гр. маслини 1 супена лъжица оцет маруля босилек зехтин смлян черен пипер риган
Приготвяне: 1. Подгответе дълбока купа. Сложете на дъното едно листо от марула. След това извадете сардините от консервата и ги изсипете отгоре. 2. Нарежете на кубчета краставиците, чушката и домата. Нарежете чери доматите на половина. Сложете зеленчуците в купата и добавете маслините. Нарежете сиренето на кубчета и изсипете отгоре. 3. Поръсете с олио и оцет салатата, добавете черен пипер, добавете риган, след това разбъркайте внимателно съставките.
Не трябва да прекалявате със солта, защото лесно можете да я пресолите заради соленото сирене и сардини.
|
